料斗電子秤是承載器的形狀呈現為料斗或容器，利用閥門等控制進料或放料，并具有放料自凈功能，用以稱量散料或液體的各種自動料斗電子秤的總稱。

    大多數料斗電子秤是一種非連續累計自動秤，特別是料斗電子秤更是如此，在整個稱量過程中部需要操作人員的任何干預，比如被稱物封的加、卸，稱量結果示值的讀取等無須任何人員操作，而是按照預先設定好的自動程序重復進行。料斗電子秤主要應用于大中型工礦企業的倉庫及碼頭儲運部門。

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